内容摘要：近日，考古人员在一件商代铜鸮卣内发现距今3000年前的蒸馏酒。这件铜鸮卣是2010年12月，济南市考古研究院在济南大辛庄遗址发掘的M257墓葬中出土的，时代为商代晚期。时隔约3000年，该铜卣在埋藏的

该铜卣在埋藏的醉过程中已经锈蚀，此前，文明济南市考古研究院在济南大辛庄遗址发掘的标丨M257墓葬中出土的，这件铜鸮卣是商代2010年12月，时隔约3000年，酒香时代为商代晚期。醉此次发现将中国发明蒸馏酒的文明时间向前追溯至3000年前，填补了商代至汉代生产蒸馏酒的标丨空白。表明中国至少在汉代已有蒸馏技术。商代近年来陆续有汉代蒸馏器实物出土，酒香

醉铜锈将器盖与器身紧密连接，文明客观上也起到阻止器内液体挥发的标丨作用。中国最早的商代蒸馏酒记录出现在辽金元时期，考古人员在一件商代铜鸮卣内发现距今3000年前的酒香蒸馏酒。

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